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 Rocher noix de coco chocolat

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madalton
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Messages : 2265
Date d'inscription : 07/07/2010
Age : 56
Localisation : Escales : Aude

MessageSujet: Rocher noix de coco chocolat   Mer 18 Déc - 19:49

Ingrédients :
- 2 blanc d’oeufs
- 100 g de sucre glace
- 125 g de noix de coco moulue
- 30 g de chocolat râpé Préchauffer le four à 150°C (Th 5).
Battre les blancs d’oeufs en neige très ferme. Incorporer le sucre glace, la noix de coco et le chocolat râpé délicatement. Attention de pas casser les blancs d’oeufs.
A l’aide d’une petite cuillère disposer des petits tas de pâte à Macarons noix de coco chocolat sur une plaque à pâtisserie huilée.
Enfourner les Macarons noix de coco chocolat 10 minutes au four à 150°C (Th 5).
Laisser refroidir les Macarons noix de coco chocolat sur une grille, puis les garder dans une boite à gâteau en fer.
Les petits gâteaux de Noël se conservent plusieurs semaines.

_________________
Persévérer sur la résolution des problèmes plutôt que se plaindre des circonstances, c’est un des symptômes qui caractérisent les personnes heureuses. Les gens malheureux se voient comme des victimes de la vie et restent coincés dans une attitude de « regardez ce qui m’arrive ! », au lieu de chercher une issue. MOI J'AI CHOISIT D’ÊTRE HEUREUSE
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