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 Rocher noix de coco chocolat

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madalton
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Date d'inscription : 07/07/2010
Age : 55

MessageSujet: Rocher noix de coco chocolat   Mer 18 Déc - 19:49

Ingrédients :
- 2 blanc d’oeufs
- 100 g de sucre glace
- 125 g de noix de coco moulue
- 30 g de chocolat râpé Préchauffer le four à 150°C (Th 5).
Battre les blancs d’oeufs en neige très ferme. Incorporer le sucre glace, la noix de coco et le chocolat râpé délicatement. Attention de pas casser les blancs d’oeufs.
A l’aide d’une petite cuillère disposer des petits tas de pâte à Macarons noix de coco chocolat sur une plaque à pâtisserie huilée.
Enfourner les Macarons noix de coco chocolat 10 minutes au four à 150°C (Th 5).
Laisser refroidir les Macarons noix de coco chocolat sur une grille, puis les garder dans une boite à gâteau en fer.
Les petits gâteaux de Noël se conservent plusieurs semaines.

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