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 PAINS AU LAIT

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pat60



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Age : 61
Localisation : NOYON Oise

MessageSujet: PAINS AU LAIT   Sam 19 Mar - 7:07

Ingrédients:

600 gr de farine T65
310 ml de lait
1,5 cac de levure
3/4 càc de sel
1 gros oeuf
60 gr de beurre
3 càs de sucre
1 sachet de sucre vanillé


Préparation:
Mettre tout la map et lancer le programme pâte.
Sortir à la fin du programme et former des petits pains. Mettre sur un papier sulfurisé et laisser poser 30 minutes dans un endroit tiède.
Chauffer le four à 200° Badigeonné les petits pains avec un jaune d'oeuf+lait+sucre.
Cuire environ 20 mn mais surveiller .

Bon appétit.


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MessageSujet: Re: PAINS AU LAIT   Sam 19 Mar - 9:01

merci
moi je les veux non sucrés (on est plutôt salés ici)
tu crois qu'en enlevant juste le sucre ça irait?

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pat60



Messages : 2248
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Localisation : NOYON Oise

MessageSujet: Re: PAINS AU LAIT   Sam 19 Mar - 9:06

Oui je pense ma belle pas de soucis c'est la base qui compte après que tu mettes du sucre ou du sel c'est idem.

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MessageSujet: Re: PAINS AU LAIT   Aujourd'hui à 1:08

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