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 CONCOMBRE FARCI AU THON (Isabelle)

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madalton
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Messages : 1756
Date d'inscription : 07/07/2010
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MessageSujet: CONCOMBRE FARCI AU THON (Isabelle)   Jeu 8 Juil - 7:07

Concombre farci au thon
Ingrédients pour 4 personnes

1 concombre
1 petite boite de thon au naturel
4 fromages frais (type KIRI)
1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
Sel, poivre

Préparation

- Egouttez le thon et mélangez-le avec les carrés de fromage frais.

- Salez et poivrez. Ajoutez la ciboulette et mélangez.

- Épluchez et coupez en deux dans le sens de la longueur le concombre. Eliminez les graines à l’aide d’une petite cuillère.

- Farcissez l’intérieur du concombre avec le mélange fromage-thon et réservez au frais.

- Au moment de servir l’apéritif, découpez le concombre en tronçons d’un centimètre environ.
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CONCOMBRE FARCI AU THON (Isabelle)
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