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 Le pain perdu (isabelle)

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MessageSujet: Le pain perdu (isabelle)   Sam 10 Juil - 13:29

Le pain perdu...C'est une gourmandise au goût d'enfance...

pour 4 personnes:
8 tranches de pain ( on peut aussi le remplacer par de la brioche...mais pour les puristes c'est du pain rassis qu'il faut!!!
2 oeufs
100 g de sucre
20 cl de lait
2 c à soupe de rhum
50 gr de beurre

Dans une terrine, battre tous les ingrédients et y tremper les tranches de pain.
Faire chauffer, dans une grande poële avec un revêtement anti-adhérent, la moitié du beurre et mettre les 4 tranches de pain. Les faire dorer des 2 côtés faire de même avec le reste .
Saupoudrer de sucre. Servir chaud
On peut accompagner ce pain perdu avec des confitures maison...
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Le pain perdu (isabelle)
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