LA MAISON DE CLAUDIE

m
 
AccueilPortailS'enregistrerConnexion
BONJOUR A TOUTE

Partagez | 
 

 Chorizo poêlé, sauce tomate, oignons (cosette12)

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
madalton
Admin


Messages : 1756
Date d'inscription : 07/07/2010
Age : 55

MessageSujet: Chorizo poêlé, sauce tomate, oignons (cosette12)   Jeu 8 Juil - 13:43

Chorizo poêlé, sauce tomate, oignons

Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients :
4 saucisses de chorizo
6 grosses tomates
1 gros oignon blanc
2 à 3 branches de thym
huile d'olive
sel, poivre

Préparation :

Ebouillantez les tomates, pelez-les et coupez-les en tranches.

Pelez l'oignon, émincez-le.

Pelez les saucisses et coupez-les en rondelles.

Chauffez 4 c. à soupe d'huile dans une poêle et faites revenir les tranches de chorizo de tous les côtés.

Réservez-les.

Faites revenir l'oignon dans l'huile restante.

Ajoutez les tomates et mijotez à couvert pendant environ 5 à 8 min.

Si la sauce est trop épaisse, ajoutez 2 à 3 c. à soupe d'eau.

Salez, poivrez.

Ajoutez le chorizo et le thym, couvrez et continuez à mijoter à tout petit feu encore 5 min.

Servez tiède.
Revenir en haut Aller en bas
http://la-maison-de-claudie.forum-actif.net
 
Chorizo poêlé, sauce tomate, oignons (cosette12)
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Chorizo poêlé, sauce tomate, oignons (cosette12)
» Sauce tomate toute simple de vivianne
» Crepes au fromage avec sauce tomate
» (Vert) Sauce Tomate ,Aubergines et Haricots rouges.
» Sauce tomate autorisée??

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
LA MAISON DE CLAUDIE :: CUISINE :: RECETTE ENTREE :: A base de viande-
Sauter vers: