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  Gratin de courgettes au steak haché (isabelle)

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MessageSujet: Gratin de courgettes au steak haché (isabelle)   Sam 10 Juil - 11:28

Gratin de courgettes au steak haché

Pour 4 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min


Ingrédients

1 kg de courgettes
300 g de steak haché
2 oignons
Sel, poivre
150 g de gruyère rapé

Préparation

Coupez les courgettes en 2 dans le sens de la longueur puis en lamelles de 2-3 mm de large
Faites revenir les oignons dans un peu d’huile
Ajoutez les courgettes
Ajoutez la viande hachée et faites revenir quelques minutes
Salez et poivrez à votre convenance
Garnissez un moule à gratin de la préparation à la courgette
Parsemez le gratin de gruyère râpé
Faites cuire le gratin aux courgettes à 200°C durant 30 min afin qu’il soit bien gratiné
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Gratin de courgettes au steak haché (isabelle)
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