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 Tarte au citron et amandes

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MessageSujet: Tarte au citron et amandes   Ven 9 Juil - 19:33

Tarte au citron et amandes

Ingrédients
Pate sablée
5 oeufs
140 gr de sucre en poudre
2 citrons non traités
90 g de beure
100 g d'amandes effilées
Sucre glace

Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse.
Ajouter les citrons (le zeste rapé et le jus) et le beurre fondu.
Etaler la pâte et parsemer le fond avec les amandes effilées verser le mélange et saupoudrer de sucre glace.
25 à 30 mn au four.

Un vrai régal,
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Tarte au citron et amandes
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