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 La tarte Crumble

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MessageSujet: La tarte Crumble   Ven 9 Juil - 19:20

La tarte Crumble

C’est très simple moi j'ai fais avec des pommes

1 pâte feuilletée maison ou du commerce
5 pommes
80 gr de sucre

Pour le Crumble
60 gr de sucre
60 gr de beurre
30 gr de farine
30 gr de poudre d'amandes

Faire fondre les pommes coupées en morceaux dans le beurre, ajoutez le sucre et faire caraméliser mais pas trop.

Par ailleurs mélangez à la main le beurre légèrement fondu, le sucre, la farine et la poudre d'amandes afin d'obtenir un mélange granuleux

Mettre la pâte dans un moule versez dessus les pommes caramélisées et répartir sur le dessus la préparation Crumble.

Faire cuire 30 mn au four th7 le Crumble doit brunir


Vous pouvez faire avec d'autres fruits
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