LA MAISON DE CLAUDIE

m
 
AccueilPortailS'enregistrerConnexion
BONJOUR A TOUTE

Partagez | 
 

 gateau renversé à l'ananas (isabelle)

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



MessageSujet: gateau renversé à l'ananas (isabelle)   Ven 9 Juil - 17:31

Gâteau renversé à l'ananas


Cuisson: 30 mn
pour 6 personnes

Ingrédients

1 BOITE D'ANANAS AU SIROP

15 MORCEAUX DE SUCRE

2 ŒUFS

100 G DE SUCRE EN POUDRE

100 G DE BEURRE

100 G DE FARINE

1/2 SACHET DE LEVURE

VANILLE LIQUIDE

RHUM

SI VOUS N'AIMEZ PAS L'ANANAS: UTILISER POIRES, PÊCHES, ABRICOTS AU SIROP.
Préparation:
DANS UNE CASSEROLE, FAIRE UN CARAMEL AVEC LES 15 MORCEAUX DE SUCRE IMBIBES D'EAU. QUAND IL EST BIEN DORE, LE VERSER DANS LE MOULE A MANQUE BEURRE.

COUPER LES TRANCHES D'ANANAS EN DEUX ET LES DÉPOSER SUR LE CARAMEL CHAUD.

DANS UNE TERRINE, TRAVAILLER LE BEURRE POUR LE RENDRE CRÉMEUX

AJOUTER LE SUCRE EN POUDRE PUIS LES ŒUFS UN A UN

AJOUTER PEU A PEU LA FARINE ET LA LEVURE PUIS LA VANILLE LIQUIDE ET LE RHUM

VERSER CETTE PRÉPARATION DANS LE MOULE ET

CUIRE A FOUR MOYEN DURANT 30 MINUTES ENVIRON.

DÉMOULER EN RENVERSANT LE MOULE SUR UN PLAT DE SERVICE (pendant que le caramel est encore chaud!).
Revenir en haut Aller en bas
 
gateau renversé à l'ananas (isabelle)
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Gateau à l'ananas de Rose bonbon
» Fondant chocolat, noix de coco et ananas caramélisé (isabelle)
» Gateau ananas-amandes + photo
» Gateau ananas-coco super moelleux
» Gâteau renversé aux ananas (photos)

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
LA MAISON DE CLAUDIE :: CUISINE :: PATISSERIE :: Gâteau-
Sauter vers: