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 CAKE AU CHOCOLAT A L ANCIENNE (isabelle)

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MessageSujet: CAKE AU CHOCOLAT A L ANCIENNE (isabelle)   Ven 9 Juil - 16:31

Cake au chocolat à l'ancienne


Pour 4 Personne(s
Temps de cuisson : 30 à 35 minutes


Ingrédients :

150 g de chocolat dessert
3 oeufs
100 g de sucre en poudre
60 g de farine
1 c. à café de levure
50 g de poudre d'amande
80 g de beurre
beurre pour le moule

Préparation :

Préchauffez le four à th.6 (200ºC).

Cassez le chocolat en morceaux. Faites-le fondre au bain-marie avec 5 c. à soupe d'eau et le beurre.

Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse. Ajoutez successivement la farine, la levure, la poudre d'amande et le chocolat fondu. Mélangez bien.

Versez la préparation jusqu'a mi hauteur d'un moule à cake beurré et enfournez 30 à 35 minutes.

Attendez 5 min avant de démouler le cake, puis laissez refroidir.
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CAKE AU CHOCOLAT A L ANCIENNE (isabelle)
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