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 Gratin de fruits frais (isabelle)

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MessageSujet: Gratin de fruits frais (isabelle)   Ven 9 Juil - 14:26

Gratin de fruits frais


Cuisson : 8 minutes.
INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 40 cl de crème liquide
- 25 g de sucre
- 2 jaunes d'oeuf
- Fruits frais (ou que fruits rouge, c'est super bon !)


PREPARATION

Préchauufer le four à 200°C.
Battre le sucre et les jaunes. Rajouter la crème au mélange. Bien mélanger. Mettre dans un plat de 25 cm de diamètre et couvrir de fruits frais (en hiver, une boîte de fruits au sirop fera l'affaire !).
Enfourner environ 8 mn (selon votre four), jusqu'à ce que le dessus dore.
Laisser tiédir et déguster !
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Gratin de fruits frais (isabelle)
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