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 Papillotes de lapin aux herbes

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MessageSujet: Papillotes de lapin aux herbes    Jeu 8 Juil - 19:35

Papillotes de lapin aux herbes

pour 4 personnes

Les ingrédients :
4 cuisses de lapin
1 bouquet de persil
1 bouquet d'estragon
2 cuil. à soupe de noisette
sel et poivre

Hachez les herbes, arrosez-les d'huile.

Salez, poivrez.

Mélangez.

Découpez 4 carrés de papier d'aluminium.

Déposez au centre une cuisse de lapin, répartissez les herbes et fermez en papillotes.

Faites cuire 30mn.
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Papillotes de lapin aux herbes
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