LA MAISON DE CLAUDIE

m
 
AccueilPortailS'enregistrerConnexion
BONJOUR A TOUTE

Partagez | 
 

 QUICHE AU SAUMON FUME (Cosette12)

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
madalton
Admin


Messages : 1756
Date d'inscription : 07/07/2010
Age : 55

MessageSujet: QUICHE AU SAUMON FUME (Cosette12)   Jeu 8 Juil - 16:38

Pour 8 personnes


Préparation 20 mn

Cuisson 0 mn

200g de pâte brisée 3 belles tranches de saumon fumé 4 oeufs 150 g de gruyére râpé 2 dl decréme fraîche 1 c à soupe de farine 2 dl de lait sel poivre noix muscade

Abaissez vôtre pâte (vous puvez prendre fond de tarte toute prête et disposez la dans un moule à tart que vous aurez préalablement beurré et fariné
Piquez le fond avec une fourchette puis recouvrez d'une feuille d'aluminium
Faites précuire le fond de tarte au four chaud 8 à 10 mn à 180°
Disposez le saumon fumé coupé en lamelles dans le fond de tarte précuit
Saupoudrez de gruyére râpé dansun bol mélangez les oeufs la farine le lait le sel le poivre et la muscade versez sur la tarte
Cuisez pendant 20 mn au four à 240°

Ma touche perso mélange de saumon fumé et saumon frais cuit (émietté)
Revenir en haut Aller en bas
http://la-maison-de-claudie.forum-actif.net
 
QUICHE AU SAUMON FUME (Cosette12)
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» QUICHE AU SAUMON FUME (Cosette12)
» Quiche au saumon et brocoli
» Quiche au saumon frais
» Quiche aux asperges et saumon fumé (isabelle)
» Queue De Lotte Au Saumon Fume

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
LA MAISON DE CLAUDIE :: CUISINE :: RECETTE ENTREE :: A base de poisson-
Sauter vers: