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 mozzarella en beignet (kiki)

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MessageSujet: mozzarella en beignet (kiki)   Jeu 8 Juil - 15:30

Pour 4 personnes

2 mozzarella
2 eufs
un peu de chapelure
huile d'olive
Coupez la mozzarella en tranches épaisss de 1 cm
Passer les tranches dans les oeufs battus puis dans la chapelure
Faites dorer à la poêle dans l'huile d'olive
Servez immédiatement ces beignets de mozzarella accompagnée d'une salade verte
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mozzarella en beignet (kiki)
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