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 bricks aux noix et chèvre doux (cosette)

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MessageSujet: bricks aux noix et chèvre doux (cosette)   Jeu 8 Juil - 15:28

Bricks aux noix et chèvre doux

Pour 4 personnes

8 feuilles de brick
200 g petits chèvres doux (supermarché)1 oeuf
50 g noix
1 c à soupe lait
huile d'olives
muscade, cumin, piment doux
sel et poivre

Four th 8

Ecrasez les fromages avec la muscade et le cumin
Ajoutez l'oeuf battu, le lait les noix
salez et poivrez

Mettez la farce au centre d'une feuille
rabattez les cotés pour faire un triangle
Badigeonnez chaque triangle d'huile d'olives et enfournez
Four 20 minutes.

Servez avec une salade verte

J'ai testé aussi avec un mélange boursin ail et herbes + thon: c'est excellent.
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bricks aux noix et chèvre doux (cosette)
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