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 Rouleaux de saumon aux asperges (Cosette12)

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madalton
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Date d'inscription : 07/07/2010
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MessageSujet: Rouleaux de saumon aux asperges (Cosette12)   Jeu 8 Juil - 15:03

Rouleaux de saumon aux asperges


pour 4 personnes:

1 boite d'asperge;
4 tranches de saumon fume;
200g de bûche de chèvre;
100g de crevette
un pot de crème.


Égoutter les asperges

mettre 3 asperges sur chaque tranche de saumon

enrouler et placer dans un plat a gratin.

Sauce

écraser le fromage et rajouter 4 cuillères à soupe du jus d'asperge et la crème.

Bien fouetter et rajouter les crevettes.

Verser la sauce sur les tranches de saumon.

Enfourner 15 min température 180(th6)
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Rouleaux de saumon aux asperges (Cosette12)
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