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 TOMATES FARCIES AU FROMAGE BLANC (Kiki)

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madalton
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Messages : 1757
Date d'inscription : 07/07/2010
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MessageSujet: TOMATES FARCIES AU FROMAGE BLANC (Kiki)   Jeu 8 Juil - 7:13

Pour 4 personnes

4 belles tomates bien mûres
200g de fromage blanc battu
50g de roquefort
2 petites branches de coeur de céleri
1 c à café de moutarde
2 branches de persil plat
Sel poivre

Préparation 10mn

Mixez le fromage blanc le roquefort le céleri coupé en morceaux la moutarde le sel le poivre

Evidez les tomates et conservez leur chapeau emplissez les du mélange couvrez avec le chapeau et répartissez tout autour le persil ciselé

Conseil

Si vous voulez enrichir cette entrée ajoutez des crevettes roses décortiquées et coupées en petites rondelles dans le mélange juste d'en remplir les tomates évidées
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TOMATES FARCIES AU FROMAGE BLANC (Kiki)
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